Blog do Delivery Studio

Guias práticos para vender mais no delivery, sair da comissão de marketplace e profissionalizar a gestão do seu restaurante.

Operação do delivery5 min de leitura

Kanban de pedidos: como organizar a cozinha do delivery

Pedido perdido e fila bagunçada matam o delivery no pico. Veja como um kanban de pedidos (KDS) organiza a cozinha e reduz erros e atrasos.

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Marketing e vendas6 min de leitura

Instagram para restaurante: como transformar seguidor em pedido

Ter seguidor não paga conta. Veja como usar o Instagram do seu restaurante para gerar pedidos de verdade no delivery, com link de cardápio e conteúdo que vende.

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Pagamentos5 min de leitura

PIX no delivery: como receber e reduzir o calote

O PIX virou o meio de pagamento favorito do delivery. Veja como receber por PIX no seu delivery, confirmar o pagamento automático e evitar o "pedido fantasma".

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Fiscal e legal5 min de leitura

NFC-e no delivery: o que é e quando você precisa emitir

Entenda o que é a NFC-e, quando o seu delivery precisa emitir a nota fiscal do consumidor e como automatizar a emissão a cada pedido.

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Por segmento6 min de leitura

Delivery para hamburgueria: montando do zero

Quer vender hambúrguer no delivery sem depender só do iFood? Veja o passo a passo para montar o delivery da sua hamburgueria com cardápio, adicionais e WhatsApp.

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Por segmento6 min de leitura

Delivery para pizzaria: como organizar a correria do fim de semana

Sexta a domingo é onde a pizzaria ganha (ou perde) dinheiro. Veja como montar e organizar o delivery da sua pizzaria para dar conta do pico sem erro.

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Operação do delivery6 min de leitura

Como reduzir o tempo de entrega do delivery

Cliente desiste quando demora. Veja como reduzir o tempo de entrega do seu delivery na cozinha, no despacho e na rota — e cumprir o prazo prometido.

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Marketing e vendas5 min de leitura

Cupom de desconto no delivery: como usar sem perder margem

Cupom mal usado vira prejuízo. Veja como criar cupons de desconto que aumentam o ticket e a recompra no seu delivery, com regras que protegem a margem.

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Marketing e vendas6 min de leitura

Como fidelizar clientes no delivery próprio

Conquistar cliente novo custa caro; manter o atual é lucro. Veja estratégias práticas para fidelizar quem já pediu no seu delivery.

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Gestão e finanças6 min de leitura

Controle de estoque para restaurante: como não faltar (nem sobrar)

Falta de insumo trava a venda e sobra vira desperdício. Veja um método simples de controle de estoque para restaurante e delivery.

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Tecnologia6 min de leitura

Atendimento automático no WhatsApp: como uma IA anota pedidos 24h

Cliente que espera resposta desiste. Veja como um atendente de IA no WhatsApp anota o pedido, calcula o frete e cobra sozinho — sem você travado no celular.

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Marketing6 min de leitura

Google Meu Negócio para restaurante: como aparecer nas buscas locais

Quem busca "comida perto de mim" decide em segundos. Veja como configurar o Google Meu Negócio (Perfil da Empresa) e aparecer no topo do mapa do seu bairro.

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Marketing6 min de leitura

Como aumentar o ticket médio no delivery (sem afastar o cliente)

Vender para quem já está comprando é o jeito mais barato de faturar mais. Veja como combos, adicionais e destaques aumentam o ticket médio do delivery.

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Marketing7 min de leitura

Vale a pena anunciar no Instagram e Facebook? Tráfego pago para restaurante

Anúncio mal feito é dinheiro jogado fora. Veja quando vale a pena pagar tráfego no Instagram e Facebook para o delivery e como medir o retorno de verdade.

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Pagamentos6 min de leitura

Formas de pagamento no delivery: PIX, cartão e maquininha

Cada forma de pagamento tem um custo e um risco. Veja como aceitar PIX, cartão online e maquininha no delivery sem perder margem nem levar calote.

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Marketing6 min de leitura

Fotos de cardápio que vendem: como fotografar pratos para o delivery

No delivery o cliente compra pela foto. Veja como fotografar os pratos do cardápio com o celular — luz, ângulo e montagem — para dar fome e aumentar o pedido.

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Operação do delivery7 min de leitura

Motoboy para delivery: próprio, terceirizado ou app de entrega?

A entrega define se o pedido chega quente e o cliente volta. Veja as opções de motoboy para delivery — próprio, fixo terceirizado ou app sob demanda — e o custo de cada uma.

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iFood e marketplaces7 min de leitura

Como sair do iFood (ou reduzir a dependência) sem perder vendas

Sair do iFood de uma vez assusta — e não precisa ser assim. Veja um plano para reduzir a dependência do marketplace e migrar o cliente para o seu canal próprio.

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Gestão6 min de leitura

Sistema de delivery grátis: como começar a vender sem pagar nada

Dá para ter cardápio próprio, PDV e pedidos no WhatsApp de graça. Veja como começar um sistema de delivery grátis, sem comissão por pedido e sem cartão de crédito.

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Operação do delivery6 min de leitura

Como calcular a taxa de entrega do seu delivery

Frete grátis dá prejuízo? Veja como calcular a taxa de entrega por distância, por bairro ou por raio e cobrir o custo da entrega sem afastar o cliente.

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Gestão e finanças7 min de leitura

Como precificar o cardápio do delivery sem perder margem

Aprenda a calcular o preço de venda dos seus pratos com ficha técnica, CMV e margem — para vender no delivery sem trabalhar no prejuízo.

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Gestão5 min de leitura

Comanda digital: como organizar as mesas do salão

O que é comanda digital, como ela organiza o atendimento de mesas no bar e no restaurante e por que substitui o caderno com menos erro e mais agilidade.

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Marketing8 min de leitura

Como aumentar as vendas no delivery: 12 estratégias

12 estratégias práticas para aumentar as vendas no delivery do seu restaurante: ticket médio, recompra, cardápio, WhatsApp e operação no horário de pico.

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Tecnologia6 min de leitura

O que é PDV e como escolher um para o seu restaurante

Entenda o que é um PDV (frente de caixa), para que serve no restaurante e quais recursos avaliar antes de escolher o seu sistema de ponto de venda.

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Marketing7 min de leitura

WhatsApp para restaurante: 8 formas de vender mais

Como usar o WhatsApp para restaurante para receber pedidos, automatizar status, recuperar clientes e disparar promoções — sem depender de marketplace.

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Tecnologia6 min de leitura

Cardápio digital com QR Code: o que é e como criar o seu

Entenda o que é um cardápio digital com QR Code, as vantagens para o seu restaurante e como criar o seu para receber pedidos sem comissão.

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Gestão9 min de leitura

Como montar um delivery próprio do zero (passo a passo)

Guia prático para montar o delivery próprio do seu restaurante: cardápio digital, WhatsApp, pagamento, entrega e como divulgar para receber os primeiros pedidos.

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iFood e marketplaces6 min de leitura

Quanto o iFood cobra de comissão? Como calcular e reduzir

Entenda como funciona a comissão do iFood, as taxas envolvidas e como calcular quanto você paga por mês — e formas de reduzir esse custo no delivery.

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iFood e marketplaces7 min de leitura

Alternativas ao iFood: como vender no delivery sem comissão

Cansou de pagar comissão de marketplace? Veja as alternativas ao iFood para montar um delivery próprio, manter o cliente e ficar com 100% da venda.

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